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年糕加工廠汙水處理設備

發布時間:2020-12-16   點擊次數:66次

年糕加工廠汙水處理設備

概念分類

冷卻食品:不需要凍結,是將食品的溫度降到接近凍結點,並在此溫度下保藏的食品。

凍結食品:是凍結後在低於凍結點的溫度保藏的食品。

冷卻食品和凍結食品合稱冷凍食品,可按原料及消費形式分為果蔬類、水產類、肉禽蛋類、米麵製品、調理方便食品類這五大類。

冷凍食品不宜反複解凍、冷凍

曾有檢測機構做過這樣一個對比實驗,他們將同一塊鮮肉反複解凍、冷凍了4次,並在每次解凍後進行采樣,分別檢測樣品中的菌落總數。檢測結果十分驚人,經過4次解凍、冷凍後,這塊鮮肉的菌落總數竟然達到了初的15倍。

年糕加工廠汙水處理設備

冷凍食品在解凍過程中,伴隨著外部溫度的升高,細菌會迅速繁殖。雖然再次冷凍可以抑製細菌的生長,但並不能“凍死”細菌,還會使食物本身的部分營養素進一步被破壞。因此,冷凍食品解凍後應盡快食用,避免反複冷凍。

係統特點:

采用全自動可編程序控製係統,該係統特點是:

(1)設全自動控製及手動控製功能。

(2)水泵與風機能在設置時間內自動交替使用。

(3)進水泵低水位停止,高水位啟動,超警戒水位提供報警信號。

(4)設備停止工作2小時以上,為保持生物膜的活性,風機能定時間歇運行。

(5)設有過流、過載、斷相、短路保護,故障自動切換並聲光報警。

(6)汙水處理站24小時運行,控製係統自動化水平較高,隻需配備1名兼個職人員。

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